Hösten 2003 började Annika samarbeta med den tyske låtskrivaren Rüdiger Kebe. Deras samarbete ledde till att de startade ett helt nytt musikaliskt koncept som de kallade Slow Food Music. Detta samarbete dokumenterades på denna CD. Här kan vi höra hur väl de komplementerar varandra. Rüdigers instrumentala skicklighet understödjer Annikas sång som får den att nå än högre höjder. Samtidigt blir stämsången ett signum. Man kommer osökt att tänka på Simon & Garfunkel. Bägge är skickliga låtskrivare vilket väl bevisas på denna platta.